Viikon ruokalista: Herkulliset texmex-pizzat ja juustoraasteet

Etsitkö uutta ja herkullista reseptiä viikon ruokalistalle? Kokeile valmistaa texmex-pizzoja! Tässä artikkelissa esittelemme sinulle parhaat texmex-pizzareseptit, jotka saavat varmasti koko perheen innostumaan.

Texmex-pizzojen ainekset

• Täytteet:
• Texmex-jauheliha
• Tomaattikastike
• Paprika
• Jalapeno
• Maissi
• Punasipuli
• Mustapavut
• Pizzapohja:
• 2,5 dl vettä
• 1 tl suolaa
• 1 rkl oliiviöljyä
• 7 dl jauhoja
• 1 tl kuivahiivaa

Valmistusohje:

1. Valmista pizzapohja sekoittamalla vesi, suola, oliiviöljy ja kuivahiiva kulhossa.
2. Alusta taikinaan jauhot vähitellen, kunnes saat pehmeän ja kimmoisan taikinan.
3. Anna taikinan levätä liinan alla noin 30 minuuttia.
4. Kauli taikinasta haluamasi kokoisia pizzapohjia.
5. Lisää pohjalle tomaattikastiketta ja haluamasi täytteet.
6. Paista pizzoja uunissa 225 asteessa noin 10-15 minuuttia, tai kunnes pohja on kullanruskea.

Juustoraasteet

Ei ole pizzamekkaloiden herkkupöydässä mitään ilman maukkaita juustoraasteita! Texmex-pizzoihin sopivat erinomaisesti esimerkiksi Valio ja Arla -brändien juustoraasteet.

“Valio juustoraasteet antavat pizzoihin ihanan pehmeän ja täyteläisen maun. Arlan juustoraasteet puolestaan tuovat pizzoihin herkullisen juustoisen makuelämyksen.”kertoo suomalainen ruokabloggaaja Kinuskikissa.

Valio juustoraasteet

Arla juustoraasteet

Juustoraasteet toimivat loistavasti texmex-pizzojen päällä. Voit valita mieltymyksesi mukaan joko cheddar-, mozzarella-, gouda-, emmental- tai parapara-juustoraastetta. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi!